Warsztaty „Kulinarne inspiracje”

Fundacja Partnerstwo Dorzecze Słupi serdecznie zaprasza do udziału w 2-dniowych warsztatach „Kulinarne inspiracje” mieszkańców obszaru Partnerstwa Dorzecze Słupi, a szczególności: osoby prowadzące działalność agroturystyczną, rolników i grupy producentów zainteresowanych wystąpieniem o ochronę prawną swojego produktu, przedstawicieli małych i średnich przedsiębiorstw zajmujących się produkcją i przetwarzaniem regionalnej i tradycyjnej żywności na terenach wiejskich oraz wszystkich mieszkańców zainteresowanych wytwarzaniem lokalnych, specyficznych wyrobów żywnościowych, mogących stać się produktem regionalnym. Zajęcia dotyczące zasad certyfikacji produktów regionalnych i tradycyjnych oraz praktyczne warsztaty dotyczące przygotowywania potraw kuchni regionalnej odbędą się w Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku w dniach 4-5 września br. Szczegóły w zaproszeniu.